Puis, nous avons repris le car pour nous rendre à Thiers afin de visiter le musée de la coutellerie. Arrivés un peu en retard à cause de travaux importants dans la ville de Vichy, nous avons été très bien reçus, le personnel du musée a décalé la fermeture pour que nous puissions bénéficier d’une visite complète et passionnante, où nous avons appris le quotidien des émouleurs « pas facile », ainsi que les étapes de fabrication des couteaux. Une visite très intéressante que l’on peut conseiller au plus grand nombre,
Même si la journée a été un peu fatigante, ce fut un voyage très agréable.